泡製檸檬茶的方法有多種，這裏提供兩種不同的方法。
冷泡檸檬茶
清洗檸檬。將檸檬清洗乾淨，可以在清水中加入少量食用鹽，用手摩擦檸檬表面以去除污垢和蠟質。
切片。將清洗乾淨的檸檬切成薄片，保留檸檬籽。檸檬皮含有有益成分，如類黃酮和檸檬精油，因此不建議去除。
準備溫水。使用大約60度到70度的溫水，避免使用開水或涼水。開水可能導致檸檬苦味增加並影響維生素C的保留，而涼水則不易使檸檬香味釋放。
泡茶。將檸檬片放入杯中，加入足夠量的溫水，讓檸檬片浸泡在水中。
調製檸檬茶飲
基本公式。一般配方包括50～100克水果/蔬菜、三片香水檸檬、20～30ml糖漿、200克冰塊和200ml茶湯。
具體做法。根據不同的配方，如泰式檸檬綠、椰椰檸檬茶、鮮橙檸檬茶等，將相應的水果、檸檬片、糖漿和茶湯按照比例混合，加入冰塊搖勻後倒入出品杯中。
以上兩種方法可以根據個人口味和需求進行調整。冷泡檸檬茶更適合在夏季或需要解渴時飲用，而調製檸檬茶飲則提供了更多創新和個性化的選擇。