死麵餅是一種流行的麵食，其製作方法通常包括以下幾個步驟：
和面。將麵粉放入盆中，加入適量的水揉成麵團，麵團的軟硬度應根據個人喜好調整。
醒面。將揉好的麵團放在一邊，覆蓋上濕布或保鮮膜，讓其醒發一段時間，這有助於麵團更好地伸展和增強筋性。
擀麵。將醒好的麵團擀成薄片，這一步可以加入一些額外的配料，如鹽、油、五香粉等，以增加風味。
成型。將擀好的面片捲起或摺疊成餅的形狀。
烹飪。可以選擇在平底鍋或電餅鐺中烹飪，刷上適量的油，烙至兩面金黃即可。
每個步驟的具體操作可能會根據個人口味和食譜的不同而有所變化，但基本原理是相同的。死麵餅的口感通常外脆內軟，層次分明，非常適合搭配各種菜餚食用。