毛蛋是一種在多個地區都有出現的特色小吃，具體如下：
起源與分布：
毛蛋最初起源於越南等東南亞國家，但在中國也有廣泛的分布。
在中國，毛蛋是南京的特產，同時在福建、浙江等地區也較為常見。
毛蛋的產地主要分布在中國的南方省份，如江蘇、浙江、福建、廣東等地。
別稱：
毛蛋在不同地區有不同的稱呼，如旺雞蛋、雞仔蛋、活珠子等。
在福建，毛蛋被稱為雞仔胎；在江浙皖一帶，則稱為旺雞蛋或喜蛋。
特點與做法：
毛蛋是受精雞蛋在孵化過程中因無意或有意的破壞而形成的，其中雞胚發育停止，死在蛋殼內的尚未成熟的小雞。
毛蛋的烹飪方法多樣，可以煮後拔毛去內臟蘸醬，也可以清理乾淨後紅燒。蘸醬吃時，可以根據口味添加辣椒粉或胡椒粉。
通過以上信息，我們可以看出毛蛋不僅是一種食物，也蘊含著豐富的地域文化和食用習俗。