毛豆花生煮多久能熟

毛豆和花生煮熟的時間不同，毛豆通常需要煮10到15分鐘，而花生則需要煮30分鐘或更久。具體如下：

毛豆。如果不追求特別的口感，煮10到15分鐘即可熟透。如果喜歡脆毛豆，煮10分鐘左右；如果喜歡軟一些的毛豆，可以煮15到20分鐘。

花生。由於花生比較硬，通常需要煮30分鐘以上。如果想要更軟的花生，可以煮40分鐘。

需要注意的是，煮毛豆和花生時，應先將花生煮熟後再加入毛豆；毛豆不熟透可能會含有毒素。