水中氨氮的去除方法主要包括以下幾種：
化學沉澱法。通過向水中添加適當的化學藥劑，如磷酸氫鹽、鎂鹽和氫氧化鈉等，使氨氮沉澱到水底，從而減少氨氮的濃度。
吹脫法。在廢水中加入鹼性物質，使氨氮以非離子態存在，然後通過空氣吹脫，將氨氮從水中移除。
折點加氯法。向廢水中加入氯氣或次氯酸鈉，將氨氮氧化成氮氣，從而去除氨氮。
生物法。利用微生物如硝化菌和反硝化菌的作用，將氨氮轉化為氮氣。
離子交換法。使用對氨離子有強選擇吸附作用的材料，如沸石，來去除氨氮。
膜分離法。利用膜的選擇透過性，分離去除氨氮。
植物吸收法。通過水生植物吸收和微生物降解的方式去除氨氮。
物理法。如反滲透、蒸餾和土壤灌溉等，用於去除水中的懸浮物和雜質。
選擇合適的去除方法取決於水質的性質和氨氮濃度。在實際套用中，通常會根據具體情況採用多種方法的組合，以達到最佳的處理效果。