"水哥"這個詞彙有多重含義，具體如下：
傳統典故中的水哥：
最初指的是挑水的哥，其中最著名的故事是「三個和尚吃水」的典故，講述了一個和尚挑水吃，兩個和尚抬水吃，三個和尚卻沒有水吃的情景。
現代文化中的水哥：
在《水哥 2020》中，「水哥」是李英宏的外號，這個外號形容的是一種個性鮮明且具有濃厚地方色彩的人格魅力。在閩南語中，「水」有「漂亮」的意思，既可以指女孩子的美麗，也可以指事情做得好。因此，「水哥」在李英宏的語境中，是對「牛」的一種讚美表達。
另一個含義來自於《最強大腦》第二季中的「微觀辨水」挑戰，其中參賽者被稱為「水哥」。他能夠將每一杯水想像成一個人或一件物品，從而區分出哪杯水被經手過，展現了他超凡的觀察力和想像力。
綜上所述，「水哥」這個詞彙根據不同的語境有著不同的含義，既可以指代挑水的勞動者，也可以是對某人個性或能力的讚美。