水培大蒜是一種簡單的種植方法，主要通過以下步驟進行：
準備大蒜。選擇新鮮、無病蟲害的大蒜頭，剝去外層皮，保留內部蒜瓣。
準備容器。可以使用透明的玻璃或塑膠容器，確保容器口徑較大，能容納大蒜瓣。
放置大蒜。將大蒜瓣放入容器中，蒜瓣的底部浸入水中約一半，頂部露出。
水質管理。初期每1至2天換一次水，保持水質清潔。
光照和溫度。將容器放置在陽光充足的地方，如窗台或陽台，保持適宜的溫度（15至25℃）。
觀察生長。大約一周左右，大蒜瓣開始發芽。繼續觀察其生長情況，並及時補充水分。
移植或收割。在大蒜苗長到一定高度後，可以將其移植到土壤中繼續種植，或作為觀賞植物，室內溫度適宜時，30至35天後可收割蒜苗。
水培大蒜的優點是簡單易行、生長速度快，且可以避免土壤傳染病害和污染問題。需要注意的是，水培大蒜需要充足的陽光和適宜的溫度條件。