製作水果杯的方法有很多種,這裏提供一種常見的做法:
將喜歡的水果,如西瓜、芒果、火龍果等去皮切小粒備用。
淡奶油加入白砂糖,用打蛋器打發至出現紋路,然後將奶油裝入裱花袋備用。
酸奶加入適量蜂蜜和部分芒果,攪拌均勻後倒入攪拌機打成汁。
將芒果酸奶倒入杯中,鋪上一層水果。
擠上打發好的奶油。
重複水果和奶油的步驟,形成交替層次。
可以根據個人喜好,在頂層添加薄荷葉、奧利奧碎餅乾等裝飾。
最後,將製作好的水果杯蓋上蓋子放入冰箱冷藏一段時間,以增加口感。
這種做法可以根據個人口味和手邊材料進行調整,例如使用不同的水果、增加或減少奶油的量等。