水果機遊戲的玩法主要包括以下幾個步驟：
押注。在遊戲界面下方是押注區，列出了各種水果圖標（如蘋果、西瓜、木瓜、橙子、鈴鐺、77、雙星）以及BAR圖標，分爲不同的種類，每種圖標下方有“押注”按鈕，玩家每次點擊可增加1個籌碼注金，押註上限爲999個籌碼。
猜大小和劃撥。玩家中獎後可以選擇猜大小，點擊“大”或“小”按鈕，猜中的話可以贏取相同的金額。玩家也可以將當前餘額中的金額劃撥到中獎金額區，或者反之。
開始遊戲。玩家中獎後，點擊“開始”按鈕可以繼續遊戲，或者按照上一次的押注再次進行遊戲，若要重新押注，可直接在押注物品上押注。
理解賠率。瞭解各種水果和圖標的賠率，不同圖標和水果的賠率不同，例如BAR圖標（俗稱大boss）的賠率較高，而蘋果等水果的賠率較低。
遊戲過程中，水果機會開始轉動並最終停止在某個圖標或水果上，如果停止時指針指向玩家所押注的水果或圖標，則根據該水果或圖標的賠率獲得相應的獎勵。如果沒有中獎，則損失押注金額。
此外，玩家還可以觀察其他人的遊戲過程來學習遊戲規律和策略。