水永久硬度

水的永久硬度，又稱非碳酸鹽硬度，是由水中溶解的氯化鎂、氯化鈣、硫酸鎂、硫酸鈣、矽酸鎂、矽酸鈣等物質組成的。

這些成分即使在遇熱煮沸後也不能被除去。永久硬度是由水中鈣、鎂等離子與硫酸根、氯離子或硝酸根結合形成的，這些物質超過碳酸根及重碳酸根時，就會形成非碳酸鹽硬度。如果水的硬度是由鈣和鎂的硫酸鹽、氯化物等所引起的，則這種硬度被稱為永久硬度。

一般情況下，這種硬度不能用加熱分解的方法去除。正常情況下，水的硬度只要符合國家生活飲用水衛生標準，也就是不超過450毫克/升，就不會對人體健康造成影響。