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水汆子

水汆子,也被稱為「水吊子」「水汆子」「汆壺」等,是一種傳統的燒水器具。它通常用於家庭中燒水,特別是在上世紀五六十年代的農村地區,幾乎每個家庭都必備。

這種器具的形狀通常為細長筒狀,長度大約20到30厘米,直徑6到8厘米,底部封閉,上部開口,並配有一個便於攜帶的把手。水汆子可以是大號、中號或小號,分別適用於不同容量的水。它們通常由洋鐵板製成,但也有銅質和錫質的版本,其中銅質的是最高級的,但在民間較為罕見。

使用水汆子燒水是一種傳統的做法,特別適用於沒有電熱水壺或其他現代加熱設備的家庭。它們可以通過插入爐火或煤火中快速加熱,是過去農村地區常用的燒水工具。不僅因為其便攜性和實用性,還因為用這種器具燒開的水泡茶,味道特別。

除了其實際用途外,水汆子也承載著人們對過去生活的記憶和情感價值。在農村地區,特別是在冬季,使用水汆子不僅是一種生活習慣,也與家庭的文化和傳統緊密相關。