水煮牛筋面

水煮牛筋面的製作方法有以下幾種：

將牛筋洗淨，加入滷料鹵約2小時，取出後切塊。芥蘭菜洗淨，入開水鍋燙熟後排入盤中，紅辣椒切末。鍋中加油，燒熱後放入薑末、蒜末爆香，再加入調味料、水、木耳末、紅辣椒末與牛筋，中火燒至汁收乾，起鍋放進盤中，撒上蔥花即可。

把牛筋面煮熟後撈出，放入盤中。根據個人口味添加痲醬、痲辣、酸辣等調味料，攪拌均勻後即可食用。注意，煮牛筋面時不要拆開包裝，煮約12分鐘即可。

將牛筋面煮熟後，加入各種調料和配菜（如番茄、菠菜等），煮開後即可食用。

以上方法均可根據個人口味進行調整。