煮茄子的時間取決於茄子的切割方式和厚度。以下是詳細指導:
整個茄子:
水開後煮6-8分鐘。
切片茄子:
水開後煮1分鐘。
或者煮5分鐘左右。
厚皮茄子:
約需10分鐘左右。
正常茄子:
約需8分鐘左右。
切塊茄子:
約需5分鐘左右。
為了判斷茄子是否煮熟,可以用筷子扎一下。如果筷子能輕鬆扎進去,說明茄子已經煮熟;如果扎不進去,則需要繼續煮一會兒。
煮茄子的時間取決於茄子的切割方式和厚度。以下是詳細指導:
整個茄子:
水開後煮6-8分鐘。
切片茄子:
水開後煮1分鐘。
或者煮5分鐘左右。
厚皮茄子:
約需10分鐘左右。
正常茄子:
約需8分鐘左右。
切塊茄子:
約需5分鐘左右。
為了判斷茄子是否煮熟,可以用筷子扎一下。如果筷子能輕鬆扎進去,說明茄子已經煮熟;如果扎不進去,則需要繼續煮一會兒。