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水煮蛋多久能煮熟

水煮蛋多久能煮熟,要根據不同的口感需求來確定:

3-5分鐘:此時蛋清凝固,蛋黃呈流體狀,即溏心蛋。

5-7分鐘:此時蛋清已經成熟,蛋黃成熟了一部分,口感嫩滑。

7-8分鐘:此時蛋清已經凝固,蛋黃乾爽,口感適中。

10分鐘:此時蛋清和蛋黃都已經成熟,口感可能會稍微有些乾噎。

總的來說,水煮蛋的煮熟時間大約在3到10分鐘左右,具體的時間取決於你想要的口感。同時,煮雞蛋的時間過長,可能會破壞雞蛋的營養成分,而且口感會變老。