根據提供的信息，以下是一些著名的水瓶座歌星：
鄧麗君：出生於1953年1月29日，是中國台灣的著名歌唱家，她的歌曲深受廣大聽眾喜愛，如《甜蜜蜜》等。
沃爾夫岡·莫扎特：出生於1756年1月27日，是維也納古典樂派的代表人物，他的作品對後世音樂有著極大的影響。
弗朗茨·舒伯特：出生於1797年1月31日，是奧地利浪漫主義作曲家，被譽為「歌曲之王」，他的作品包括超過600首歌曲，為音樂界留下了豐厚的遺產。
鍾欣潼（Gillian Chung）：藝名阿嬌，1981年1月21日出生於香港，是華語女子演唱組合「Twins」的成員之一。
許晴：1969年1月22日出生於北京，是中國著名女演員，以《老炮兒》等作品著稱。
于謙：1969年1月24日生於北京，是相聲演員、北京搖滾協會副會長，以《老師好》等作品知名。
方文山：1969年1月26日出生於台灣花蓮，是台灣著名的詞作人、導演，代表作有《青花瓷》。
克里斯蒂安·貝爾（Christian Bale）：1974年1月30日出生於英國·威爾士，是著名的英國演員，以《副總統》等作品著名。
王祖賢：1967年1月31日出生於台灣台北，是著名的演員，以《倩女幽魂》等作品知名。
周冬雨：1992年1月31日出生於河北省石家莊市，是中國內地著名的影視女演員，以《少年的你》等作品著名。
以上列出的是部分著名的水瓶座歌星，他們各自在音樂和演藝領域有著卓越的成就和貢獻。