水變酒的故事有以下兩種說法：
* 公園內九大美景之一“水變酒” 。傳說在山中有一山洞，叫“醉酒洞”，進洞舀一瓢清水出來，稍加發酵幾天，便可美美地喝上自家釀造的米酒，因此吸引了很多遊客前來觀賞。* 童話故事《水變酒》 。在一個小鎮上，住著一個商人，商人發明了一種神奇的釀酒水，只要加點糖，這種水就會變成美酒。但商人故意不將秘密告訴村民，想讓村民嫉妒發愁。沒想到貪心不足的村民反而把水弄灑了，只好求助於商人。商人以此為要挾，要求村民交出鎮上的水源和釀酒的器具。
以上就是兩種“水變酒”的故事，它們雖然是傳說，但可以說明人類對於發明創造和智慧的渴望，同時也可以提醒我們在日常生活中要保持清醒的頭腦，避免被不切實際的事情所迷惑。