江西九江以其獨特的地理位置和豐富的食材，孕育出了多種令人垂涎欲滴的美食。以下是一些九江不容錯過的美食攻略：
九江茶餅。這是一種特色小吃，九江茶餅巧妙地融合了茶油、麥麵、黑芝痲和桂花等食材，經過焙烘和復烘等工序製成，形如滿月，色澤金黃，外殼硬度適中，內部酥脆，帶有微微的甜意和獨特的香氣。
蘿蔔餅。這個經濟實惠的小吃是許多九江人的早餐首選，以其脆嫩的口感和獨特的香氣而聞名。
九江炒粉。作為九江的特色小吃，這道菜不僅美味，還蘊含著九江人民的堅韌和執著，經過炒制的米粉碎而不散，富有韌性和質感。
修水哨子。這是修水縣的特色名點，其表皮由芋頭粉和紅薯粉混合而成，細膩而富有彈性，配以肉丁、筍丁等餡料，蒸熟後散發著清香，口感綿柔。
湖口米粑。這是湖口縣的特色小吃，以其白嫩的外觀、薄薄的皮兒和多多的餡兒而著名，口感豐富多樣。
米粉。九江的米粉多種多樣，尤其是炒粉，韌辣可口。
清湯。這是一種與餛飩相似但皮更薄的小吃，搭配蘿蔔餅一起食用是當地人最喜歡的早餐之一。
廬山雲霧茶。這是九江著名的茶葉品種，以其持久的香氣和醇厚的味道而受到歡迎。
潯陽菜。九江菜在贛菜中「單獨成系」，特別是以魚為主的菜餚，如廬山石魚、鄱湖胖頭魚、湖口酒糟魚等。
此外，還有武寧的棍子魚等美食。這些美食不僅代表了九江的美食文化，還能讓人體驗到九江人民的熱情和豪爽。