當汽車水箱過熱時，應該採取以下措施：
立即停車並保持安全：如果是在低速行駛中發現過熱，應儘快找到一箇安全的地方停車並熄火。如果是在高速行駛中過熱，應靠邊停車並保持發動機怠速運轉一段時間，以排出更多熱量。
檢查並補充冷卻液：如果發現冷卻液不足，應及時補充同一品牌的專用防凍液。注意不要加自來水替代防凍液，因爲自來水中的氯氣成分可能會對冷卻系統造成腐蝕。
等待冷卻水溫度下降：不要立即加入冷水，以防變形和開裂。應將車開到通風陰涼的地方，打開發動機罩，等待冷卻水溫度下降後再加水。
檢查漏水情況：在車輛處於停車狀態並繼續散熱後，需要檢查汽車下方是否有漏水跡象。如果沒有發現漏水跡象，並且水溫表指針已降至適宜的位置，那麼可以關掉引擎。
處理漏水問題：如果是由於漏水導致的過熱，可以用膠帶或塑料袋將損壞的管道包裹起來，並在行駛前補好水。
避免立即打開水箱蓋：在車輛處於停車狀態並繼續散熱後，如果需要加水，應該緩慢加水至最高標線附近。在打開水箱蓋之前，用溼毛巾包住水箱蓋，慢慢旋轉開關以釋放水蒸氣壓力。
重視日常保養：平時應重視冷卻系統的日常保養，每行駛2萬公里或一年後，應該更換防凍液。
緊急情況下的替代措施：如果沒有冷卻液，可以用水代替，但必須在目的地解決問題後立即更換冷卻液。發動機溫度過高時，零件膨脹會減少配合間隙，機油粘度降低會增加磨損，縮短髮動機壽命。
總之，當汽車水箱過熱時，應首先確保安全，然後根據具體情況採取相應的措施。如果不確定如何處理，應立即聯繫專業的維修服務。