河源早餐的選擇非常豐富，以下是一些推薦的地點：
紅姐牛雜。以其牛雜聞名，口味獨特。
希爾頓逸林酒店的二樓早茶。特別推薦糕點，但價格稍高。
李記早餐店。網紅店，提供美味的早餐選擇。
河興早餐店。口味較重，特色是會放魚粉。
牛哥港式雲吞店。提供美味的雲吞。
察記早餐。在河源有多家分店，提供牛腩腸粉、排骨蒸米粉等美食。
船記早餐夜宵。價格實惠，分量足，特色炸肉很特別。
兄弟連美食廣場。提供炸肉、湯米絲、牛肉湯米絲等美食。
紫金鄧氏亮堂肉丸。特色牛肉丸和牛筋丸，以及紫金八刀湯。
一品香食店。提供美味的豬頭骨濃湯和河源米粉。
磷記豬腳粉。特別推薦豬腳粉和肉丸粉。
文惠豬腳粉。推薦豬腳粉和牛腩米粉。
粵東豬腳肉丸店。提供豬腳粉和肉丸米粉。
東記漁坊鯽魚湯粉店。特別推薦招牌鯽魚湯和鯽魚木瓜粉。
這些地點提供各種不同的早餐選擇，包括傳統的廣式早茶、河源特色小吃和西式早餐，可以根據個人口味和喜好進行選擇。