油炸粉成分

油炸粉，也稱為脆炸粉，主要由以下成分組成：

麵粉

澱粉（如玉米澱粉、木薯澱粉等）

泡打粉

此外，油炸粉可能還包含一些調味料，如檸檬酸、碳酸氫鈉等，以增強食物的風味和口感。這些成分共同作用，使油炸食品具有脆皮和可口的特點。在選擇油炸粉時，應優先考慮正規廠家生產的產品，並注意控制使用量，以保持食品的健康和安全。