油茶痲花的製作方法有很多種，以下是一種常見的做法：
準備麵粉、熟芝痲、熟花生碎、黑芝痲、瓜子仁、小茴香、牛油、大豆油等材料。
炒制麵粉。將麵粉放入鍋中，開小火不斷攪拌翻炒，直到麵粉顏色微微發黃。加入大豆油和牛油以增加香味，繼續翻炒。
加入佐料。將芝痲、花生碎、瓜子仁、小茴香等混合均勻後加入麵粉中，繼續翻炒直到所有材料充分混合。
煮製油茶。在鍋中加水煮開，先加入花生仁，然後倒入和好的麵糊，邊倒邊攪拌，防止粘鍋。煮開後小火煮約一分鐘，加入鹽、味素和五香粉調味。
泡痲花。將痲花放入碗中，然後倒入煮好的油茶。
最後調整。根據個人口味，可以加入香菜末、蔥末等調味。
這樣，一碗香濃的油茶痲花就製作完成了。不同地區的做法可能會有所不同，例如陝西油茶會使用牛油、羊油、菜油按比例熬製麵粉。可以根據個人口味和地區特色進行調整。