泉州是一個歷史悠久、文化豐富的城市，擁有眾多值得探索的景點。以下是一些推薦的去處：
開元寺。這是福建省內規模較大的佛教寺院，可以感受到千年古剎的寧靜與莊嚴。
西街。這裡是泉州市區保存最完整的古街區，可以體驗泉州的慢生活和傳統文化。
清源山。作為泉州的名片和象徵，清源山不僅空氣清新，還能俯瞰整個城市的美景。
西湖公園。城市的「後花園」，可以漫步湖邊，欣賞獨特的江南園林風光。
鐘樓。位於市中心，是泉州的地標建築之一，也是古代泉州城市演變的見證。
海外交通史博物館。展示了海上絲綢之路的歷史，收藏了大量的文物，展示了泉州曾經的輝煌。
洛陽橋。是一座歷史悠久的橋梁，是泉州的重要地標之一。
承天寺。環境清幽，人流量比開元寺少，適合尋求寧靜的遊客。
關帝廟。泉州香火最旺的地方，適合求籤拜拜。
天后宮。是海內外媽祖廟宇中年代較早、規格較高的古建築之一。
此外，泉州還有許多美食值得品嘗，如薑母鴨、芋頭餅、拳頭母、面線糊等。這些地點分布在整個市區和周邊地區，適合各種興趣和喜好的遊客。無論是探索歷史遺蹟、欣賞自然風光，還是品嘗當地美食，泉州都能提供豐富多彩的體驗。