勵志

勵志人生知識庫

法壓壺怎麼用

法壓壺是一種便捷的咖啡沖泡工具,其使用步驟如下:

預熱法壓壺。先用熱水將法壓壺預熱,以保持壺內溫度的穩定,避免在萃取過程中水溫下降過多。

加入咖啡粉。將研磨好的咖啡粉倒入法壓壺。關於咖啡粉的研磨度,有些建議是類似於白砂糖的顆粒大小。

加入熱水。用剛煮沸的熱水(大約94攝氏度)沖泡,水量和咖啡粉的比例一般在1:15到1:18之間。

蓋上蓋子並靜置。蓋上蓋子,讓咖啡粉浸泡3到5分鐘,以充分萃取咖啡液。

緩慢下壓壓桿。時間到了之後,緩慢地按下壓桿,將咖啡粉壓到底部,過濾出咖啡液。

倒出咖啡。慢慢地將咖啡液倒入杯中,儘量減少咖啡渣的擾動。

不同用戶可能有不同的使用習慣和偏好,例如,有的用戶可能喜歡在靜置後輕輕攪拌最上面的咖啡粉,或者根據個人口味調整浸泡時間。此外,法壓壺不僅可以用來沖泡咖啡,還可以用來製作冷泡咖啡、泡茶,甚至可以用來打奶泡。