芋泥波波奶茶是一種流行的飲品，製作方法如下：
準備材料。芋頭和紫薯共約350克（芋頭250克，紫薯100克），西米、珍珠、紅茶包、牛奶、煉乳、紫薯粉、彩色芋圓等。
蒸煮芋頭和紫薯。將芋頭和紫薯去皮切塊，蒸約15至25分鐘直至熟軟。
製作芋泥。將蒸熟的芋頭和紫薯放入攪拌機，加入煉乳和牛奶，攪打成細膩的泥狀。
煮西米和珍珠。鍋中燒開水，放入西米煮至無白芯；另煮珍珠，煮5分鐘後關火，燜幾分鐘。
準備茶底。泡一杯紅茶，加入牛奶、淡奶油、煉乳和兩個紅茶包，煮開後燜5至8分鐘。
組裝奶茶。在杯中擠一些芋泥，加入西米和珍珠，倒入冷卻後的奶茶，可以加入冰塊。
此外，還可以根據個人喜好加入稀奶油或彩色芋圓等裝飾，使奶茶外觀更加吸引人。這種方法製作的芋泥波波奶茶既美味又健康，適合在家享受。