泰山三美做法

泰山三美的做法如下：

將豆腐切成3.3厘米長、1.3厘米寬、0.7厘米厚的片，用開水焯一下後撈出。

白菜切成與豆腐大小相同的條。

湯鍋置於旺火上，放入熟豬油燒熱，加入高湯、白菜葉和豆腐。

熬至菜熟後，加入細鹽和味素。

撒上紫菜，起鍋盛入湯碗內即成。

此外，泰山三美是一道以泰山白菜、豆腐、紫菜為主要食材的傳統名菜，以其簡單的烹飪方式和豐富的口感而聞名。在製作時，通常還會加入一些調味料，如料酒、雞精等，以增強菜餚的風味。