泰式沙拉做法

泰式沙拉的做法多樣，這裡介紹一種常見的做法：

準備北極甜蝦，去皮去頭，用冷開水沖洗後瀝乾；選擇蟹肉棒用開水焯一下後瀝乾，切成兩段；紫甘藍、生菜、洋蔥切絲，香芹切段，檸檬切片。

製作沙拉汁，將小紅辣椒去籽，大蒜剁碎，加入魚露、檸檬汁和白糖調勻。

將所有準備好的材料與沙拉汁混合拌勻。

把拌勻的沙拉裝盤即可。

這是一種基本的泰式沙拉做法，可以根據個人口味添加或替換不同的食材，如雞肉、牛肉、海鮮等，調整沙拉汁的配方以適應不同的風味需求。