泰式辣椒醬，泰文名爲Nam Prik Pao，是泰式料理中經典的醬料之一。它在冬陰功湯、泰式快炒或是許多泰國沙拉中都有使用，甚至泰國人會用這個辣椒醬來塗抹麪包食用。如果做個類比，它在中國的食物中，類似於“豆瓣醬”的存在。