洛神花醋的製作步驟如下：
挑選新鮮、完整且表面呈暗紅色的洛神花，去除果核，洗淨後瀝乾水分。
將洛神花撕開，與冰糖、純糧製造的醋等原料準備好，其中冰糖的用量按個人口味調整。
對製作洛神花醋的玻璃器皿進行高溫殺菌，確保容器乾淨無菌。
在玻璃器皿底部鋪上一層洗淨並晾乾的洛神花，然後按照一層洛神花一層糖的順序交替鋪設，直至容器口。
倒入醋至瓶口，留少許空間，然後加蓋密封。
將玻璃器皿放置在陰涼處，靜置2至3個月，讓洛神花和冰糖充分融合。
之後，取出玻璃器皿中的液體，並進行反覆過濾直至液體變得澄清。
將過濾好的液體裝罐密封，常溫保存。
飲用時，可以將洛神花醋與水按照1:10至1:15的比例勾兌飲用。製作完成的洛神花醋不僅口感酸甜，還具有多種功效。在製作和保存過程中，確保容器的清潔和密封，以防止變質。