流沙包裡面是什麼

流沙包是一種廣東地區傳統的名點，以其獨特的餡料和口感而聞名。

流沙包的餡料主要由鹹蛋黃、黃油、糖等材料混合而成，其中的黃油遇冷會凝固，遇熱則融化，在製作過程中，將餡料冷藏後包入包子中，蒸熟後餡料會變成液態，因此流沙包咬開後會流出黃燦燦的餡料。這種點心的口感柔韌、麥香濃郁，而且營養價值高。