海兔是一種美味的海鮮，有多種烹飪方法。以下是一些常見的海兔烹飪方法：
海兔炒韭菜。這是一種常見的做法，首先需要清理海兔，去除內臟和墨汁，然後與韭菜一起炒制。在炒制過程中，可以加入一些調味料，如辣椒、豬大油、味素和鹽，以增強風味。
爆炒小海兔。先將小海兔焯燙，然後與蔥姜、乾辣椒、豆瓣醬和老乾媽等調料一起炒制，最後加入芹菜和洋蔥，加入適量的鹽、白糖和味素，快速翻炒後即可出鍋。
蒜蓉辣椒醬炒海兔。首先將海兔煮兩分鐘後撈出備用，然後重新起鍋燒油，炒香蔥姜和蒜蓉辣椒醬，再加入海兔翻炒，最後加入生抽和料酒調味。
每種做法都有其獨特的風味，可以根據個人口味選擇適合的烹飪方法。