30到40分鐘 海石花煮的時間通常為30到40分鐘。 將海石花清洗乾淨後，先在大火上煮沸，然後轉小火繼續煮製，使用高壓鍋時，煮製時間可能會縮短至30到40分鐘，注意，煮海石花時加入的白醋可以幫助凝固膠質，提升口感。