海藻是一種營養豐富的食材，可以通過多種方式烹飪。以下是一些常見的海藻食用方法：
涼拌海藻。將海藻清洗乾淨後泡發，焯水後瀝乾，加入調味料如白芝痲、醬油、醋、糖、辣椒油等，攪拌均勻即可。
煎湯服用。作為中藥材使用，特別是在治療特定病症時，在醫生指導下使用。
煮粥。與大米、小米、山藥等食物一起煮粥，避免上火。
炒海藻。將海藻清洗切段，與肉絲、蒜末、紅辣椒等食材炒制，加入適量調味料。
海藻蛋湯。將海藻與雞蛋一起煮製，形成蛋花湯。
烤海苔。將海苔對摺，刷上調味料如辣根芥末粉和鹽，烤至酥脆。
海藻面。將海藻條與胡蘿蔔片、紅甜椒等混合，加入自製的醬汁。
醃製蔬菜。使用黑藻醃製黃瓜等蔬菜，搭配米醋、米酒和糖漿等調味料。
味噌湯。在湯中加入泡發的裙帶菜，煮製後加入調味品。
這些食用方法展示了海藻的多樣性和營養價值，可以根據個人口味和需求選擇合適的烹飪方式。