海豚跳出水面是一種複雜的行爲，其背後有多種原因：
呼吸：海豚需要定期到水面呼吸空氣，這是它們跳出水面最直接的原因之一。
擺脫寄生蟲：海豚通過跳出水面可以甩掉依附在它們身上的寄生蟲，這些寄生蟲對海豚的健康構成威脅，嚴重的會導致海豚生病。在水中，海豚難以通過旋轉來擺脫這些寄生蟲，因爲水中的阻力較大。而跳出水面後，海豚可以以每秒6公里的速度旋轉，利用空氣阻力和水流衝擊力來有效地擺脫寄生蟲。
交流和情緒表達：海豚跳出水面也是一種社交行爲，可以用來顯示力量或表達情緒。此外，海豚之間通過跳躍姿勢進行溝通和嬉戲，這些優美的姿勢不僅展示了海豚之間的互動，也可能表達了它們的情緒狀態。
雜技訓練：在水族館中，海豚跳出水面可能是爲了完成訓練的雜技動作，這是人爲訓練的結果，而非自然行爲。
綜上所述，海豚跳出水面是一箇多因素驅動的行爲，既包括基本的生理需求（如呼吸和擺脫寄生蟲），也涉及到社交和情感表達（如交流和心情愉悅），以及可能的訓練行爲（如雜技表演）。這些行爲展示了海豚的智慧和適應環境的能力。