海魚是生活在海洋環境中的魚類，包括但不限於以下種類：
黃腳立。腹部和尾部的魚鰭都是黃色。
海鱸魚。典型的頭小身體大，渾身成銀灰色，背部有黑色芝麻狀斑點。
鮁魚。身體細長，背部藍黑色有黑色斑點，腹部銀灰色。
馬面。臉部扁平寬闊，形狀類似馬臉。
泥猛魚。以水中的海藻和附着生物爲食，肚子上有毒刺。
甾魚。能在淡水和鹹水中生存。
大黃魚。金黃色外觀，野生品種價格昂貴。
虹魚。外形獨特，尾部有毒。
比目魚。外形圓扁，以沙蠶軟體動物爲食。
金昌魚和銀昌魚。體型寬扁，金昌魚渾身散發金光。
此外，還有帶魚、黃花魚、鱈魚、金槍魚、秋刀魚等也是常見的海魚種類。海魚因其生活環境的特殊性，通常含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碘等營養成分。