混凝土不凝固的原因可能有多種，主要包括以下幾點：
水灰比過高。這是最常見的原因之一，當混凝土中的水灰比超過合理範圍時，會導致水泥漿凝結緩慢，從而影響混凝土的凝固。
環境溫度過低。如果環境溫度低於適宜的混凝土凝固溫度，混凝土中的水分可能結冰，導致混凝土無法正常凝固。
水泥含量不足或質量差。如果混凝土中的水泥含量不足或水泥質量差，會影響混凝土的凝固能力。
混凝土成分不合理。在混凝土中添加劣質或不純的原料，如使用不合格的水泥或添加質量差的外加劑，會影響混凝土的凝固效果。
水分過多或過少。混凝土中的水分含量過高或過低都會影響其凝固時間和強度。
外加劑使用不當。加入過多或不適當的外加劑可能會擾亂水泥與水的化學反應，導致混凝土凝固度降低。
施工方法不當。如攪拌不均勻、振搗不到位等，都會影響混凝土的凝固時間和強度。
養護不當。混凝土施工後需要適當的養護，如未能充分保濕或未能及時覆蓋，會影響混凝土的硬化過程。
解決這些問題的方法包括調整水灰比、控制環境溫度、確保水泥質量、合理搭配混凝土成分、均勻攪拌、適當使用外加劑、以及加強養護等。