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混沌包法

混沌包法有多種樣式,以下是一些常見的混沌包法:

元寶包法。將餛飩皮放入肉餡,然後尖角對摺並捏緊,再將兩邊角往裡摺疊粘牢。

蓮花包法。餛飩皮放餡後,將尖角交錯疊加捏緊,然後將兩邊角彎折粘牢。

花式元寶包法。餛飩皮先放餡,尖角往上摺疊兩次再捏緊,最後把兩邊角彎折粘牢。

北方元寶包法。餛飩皮放餡後,平行對摺捏緊,然後將兩邊角彎折粘牢。

扁食包法。餛飩皮放餡後,把皮尖角對摺捏緊,再將兩邊角摺疊過來粘牢。

小金魚包法。將餛飩皮對角切開分成兩半,取一半放餡後,對摺並捏緊中間位置。

對摺捏合法。在餛飩皮中間放餡,對角捏合或對摺,然後輕輕按壓。

這些方法只是混沌包法的一部分,可以根據個人喜好和食材特性選擇適合的包法。