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清油火鍋底料辣嗎

有一定的辣度

清油火鍋底料通常帶有一定的辣度,但辣度適中。

它的主要原料包括四川純菜籽油、四川郫縣豆瓣、朝天椒、花椒及其他香料,雖然它的辣味不如紅油火鍋那樣強烈,但仍然具有一定的辣度和痲感,適合多數人食用。清油火鍋底料的特點是清爽不膩,不易上火,對腸胃刺激較小。