清炒豌豆苗的做法如下:
將豌豆苗清洗乾淨,如果需要,可以浸泡10分鐘以去除農藥殘留。
蒜末切好備用,可以選擇加入乾辣椒絲、花椒、薑片增加風味。
鍋中加油熱後,先放入蒜末、乾辣椒絲、花椒、薑片等調料,爆香。
加入豌豆苗,大火快速翻炒,直至豌豆苗稍微變軟。
加入適量生抽、鹽、雞精等調味料調味。
翻炒均勻後即可出鍋裝盤。
這是一種基本的清炒豌豆苗做法,可以根據個人口味調整配料和調味品。
清炒豌豆苗的做法如下:
將豌豆苗清洗乾淨,如果需要,可以浸泡10分鐘以去除農藥殘留。
蒜末切好備用,可以選擇加入乾辣椒絲、花椒、薑片增加風味。
鍋中加油熱後,先放入蒜末、乾辣椒絲、花椒、薑片等調料,爆香。
加入豌豆苗,大火快速翻炒,直至豌豆苗稍微變軟。
加入適量生抽、鹽、雞精等調味料調味。
翻炒均勻後即可出鍋裝盤。
這是一種基本的清炒豌豆苗做法,可以根據個人口味調整配料和調味品。