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清蒸五花肉怎麼做

清蒸五花肉的做法有多種,這裡介紹一種比較簡單的方法:

將五花肉和大蔥切成薄片,白菜鋪在蒸碗底部,大蔥放在白菜上,再放上五花肉片。

撒上適量的鹽和胡椒,淋上芝痲油。

在微波爐或蒸鍋中高火加熱約5分鐘直到肉熟透。

製作蘸醬,將辣椒醬、醬油、芝痲油、蒜末、糖和芝痲混合均勻。

五花肉蒸好後,搭配蘸醬食用。

這是比較簡單的一種做法,可以根據個人口味調整配料和烹飪時間。