清酒是一種靈活搭配的酒品，可以與多種食物搭配，從傳統的日本料理到各種海鮮、肉類和蔬菜，甚至一些西式菜餚。以下是清酒的一些常見搭配建議：
海鮮和魚類。清酒具有抑制腥味的作用，因此非常適合與海鮮和魚類搭配，如生魚片、螃蟹炒蛋、清蒸白魚等。
蔬菜。清酒可以與各種蔬菜搭配，如芹菜、青瓜、西紅柿等。
肉類。如牛肉片、雞肉串燒、烤鴨等。
辛辣或油膩的食物。如天婦羅、北京烤鴨、椒麻雞等。
甜或酸的食物。如醉蟹、響油鱔絲、紅燒鮑魚等。
此外，根據清酒的不同類型，還可以選擇不同的搭配方式。如濃厚辛口的清酒適合與口味較濃的食材一同品嚐，如鹽漬前菜、果仁等；而淡麗甘口的清酒則適合配清淡而稍帶甜味的食物，如沙拉、豆腐等。