港式生麵是什麼

雲吞麪

港式生面，也被稱爲“雲吞麪”，是一種麪條爽脆彈牙、韌性十足的麪食。它通常與雲吞和骨湯搭配，製成“雲吞撈麪”，是港式茶餐廳中常見的美味。