溫泉雞蛋怎麼煮

製作溫泉蛋的方法有多種，以下是幾種常見的方法：

將鍋中的水加熱至沸騰後，將雞蛋放入鍋中，然後熄火，蓋上鍋蓋，讓雞蛋在鍋內繼續燜煮8分鐘左右。

將雞蛋放入冷水中浸泡一會兒，以停止煮蛋過程並防止蛋黃過熟。

使用低溫慢煮機，將溫度設定在65度，煮3分鐘。

以上方法均可製作出半熟狀態的溫泉蛋，其特點是蛋黃如凝脂，蛋白如豆花，口感細膩。可以根據個人口味添加調味料或與其他食物搭配享用。