豌豆是一種多用途的食材，可以用來製作各種美味的菜餚。以下是一些常見的豌豆食用方法：
豌豆炒肉丁。將豌豆焯水後瀝乾，豬肉切成小丁並用料酒和生抽醃製，熱鍋涼油下蔥姜蒜爆香，加入肉丁煸炒至變色，再加入豌豆翻炒均勻，加入適量清水，蓋上鍋蓋燜煮至湯汁濃稠即可。
豌豆雞蛋餅。將豌豆清洗乾淨，胡蘿蔔切丁，蔥切碎，加入鹽、胡椒粉和麵粉攪拌均勻，製成菜糊，然後用電餅鐺或平底鍋烙製成餅即可。
豌豆燉排骨。將排骨切成小段，用料酒、生抽醃製，豌豆焯水後瀝乾，熱鍋涼油下蔥姜蒜爆香，加入排骨煸炒至變色，再加入豌豆和適量清水，蓋上鍋蓋燜煮至湯汁濃稠即可。
豌豆燉雞。將雞肉切成小塊，用料酒、生抽醃製，豌豆焯水後瀝乾，熱鍋涼油下蔥姜蒜爆香，加入雞塊煸炒至變色，再加入豌豆和適量清水，蓋上鍋蓋燜煮至湯汁濃稠即可。
豌豆粥。將豌豆和大米一起煮熟成粥，可以加入紅棗、枸杞等食材增加營養和口感，適合早餐食用。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好和所需營養選擇合適的豌豆食譜。