“滾蛋”這個短語有多種含義和用法，具體包括：
作爲日常用語，“滾蛋”通常表示“立即離開”或“出去、跑開”，常帶有斥責或罵人的意味。
在某些地區文化中，“滾蛋”也指一種特色美食，即將新鮮雞蛋或鴨蛋打入開水中煮熟，加入食糖融化後享用，這種食用方式稱爲“滾蛋”或“水潽蛋”，它口感爽滑、味道鮮美。
在某些地方習俗中，“滾蛋”意味着一種送行的方式，比如河南地區的習俗中，宴席結束時上最後一道菜“雞蛋湯”，寓意着喫完這道菜後離開，這同樣體現了“滾蛋”一詞的多重含義。
在東北地區的某些傳統做法中，熟雞蛋在皮膚上滾動被認爲可以治療腹痛等病症，這展示了“滾蛋”一詞在不同文化中的多樣性和豐富性。