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潘娜托尼是什麼

節日麵包

潘娜托尼(Panettone)是一種源自義大利米蘭的節日麵包。

潘娜托尼是一種節日麵包,通常在聖誕節和新年期間食用,其特點包括豐富的果乾、芳香濃郁,以及介於麵包和蛋糕之間的獨特口感,已經成為米蘭城市的標誌。潘娜托尼的製作工藝複雜,以純天然發酵而成,其中常見的配料包括檸檬、橙皮屑和朗姆酒浸泡過的水果乾丁。