潘柏林是中國工藝美術大師，以其獨特的陶塑作品而享譽海內外，他的作品題材廣泛，手法新穎，寓意深遠，風格多變，融合了傳統技藝與現代審美，深受人們喜愛。以下是潘柏林的經典作品：
《春回大地》《大吉大利》。這些作品展現了潘柏林對生活的深刻理解和熱愛，以及對人物表情的精細刻畫，常採用誇張手法以增強生動傳神的效果。
《回娘家》《喜臨門》《恩愛夫妻》《童趣》。這些作品富有生活情趣和幽默感，展現了潘柏林對民間風情的深刻理解和表現。
《托珠佛》《笑傲江湖》。這些作品通過誇張的手法，生動地展現了人物的性格和情感。
《南海觀音》《財神到》以及以「十二生肖」為主題的系列生肖陶塑。這些作品體現了潘柏林在繼承傳統題材的同時，勇於創新和突破，為石灣陶藝注入了新的活力。
此外，潘柏林還獲得了眾多獎項，包括廣東省輕工業"四新"旅遊產品評比二等獎、英國伯明罕花園及室內陳設品博覽會銀牌獎等，這些成就進一步證明了他在中國陶瓷藝術領域的卓越貢獻。他的作品不僅在中國受到廣泛認可，也在國際上享有盛譽，為中外文化交流做出了重要貢獻。