潮安美食攻略推薦了以下幾家餐館：
盛記炒飯。這裡的潮汕牛肉炒飯特別受歡迎，可以選擇加蛋，額外費用為一元，牛雜湯也值得嘗試，價格為十元，在當地屬於經濟實惠的選擇。
工行腸粉。提供多種餡料的腸粉，如牛肉、蝦、生蚝等，搭配各種蔬菜，價格從八元到十幾元不等，適合不同預算的食客。
潮州龍記滷鵝。這裡的獅頭鵝以其微甜的味道著稱，是潮州地區的特色美食，建議尋找本地人常去的店鋪品嘗。
鎮記牛雜店。一家歷史悠久的店鋪，價格從二十元起，雖然味道可能不如以往，但仍然保持著傳統的風味。
楓溪宮前鴨粿條。這個鴨肉辣粿條小攤提供十五元一碗的美食，每一口都充滿滿足感，搭配豆腐條，讓人回味無窮。
潮尚滷肉飯。特色是塞滿肉的雞蛋搭配滷肉，肥瘦相間，搭配酸菜和蘿蔔乾，味道鮮美。
西門鱔魚粿條。潮州人非常喜歡鱔魚，這家店提供新鮮的鱔魚，無論是粿條還是炒飯，都讓人回味無窮。