澳洲出產的水果包括：
魚子醬酸橙（Caviar Limes）：這種小酸橙能產出小得像魚子醬的果粒，味道濃郁。
戴維森李子（Davidson Plums）：含有大量的蘋果酸和極低的含糖量，雖然味道酸澀，但健康，可以被製作成果醬、果酒，磨成粉末，用來泡茶和烹飪。
筐東（Quandong）：是澳大利亞的土著語，是肉類的絕佳替代品，其種子富含蛋白質和油脂，是一種強效的抗菌和抗炎劑，可用來治療皮膚病和風溼病。
卡卡杜李（Kakadu Plum）：澳洲超級維C選手，抗氧化值是藍莓的5倍有餘。味道清淡，但具有明確的酸味和澀味，適合製作果醬、醬汁等。
金手指黑提（Finger Grapes）：果皮很薄而且沒有籽，果肉喫起來很脆爽、水分多味道也很甜，含強力抗氧化劑，可抗衰老，還含有一種抗癌向量元素。
無花果（Figs）：具有獨特的清香味，味甜而芳香，含有大量的果膠和維生素。
蓮霧（Wax Apple）：口味清甜，涼脆爽口，澳洲蓮霧帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。
番荔枝（Custard Apple）：有些像荔枝,但是非常甜, 半生的番荔枝雖然沒有熟透的喫起來那麼甜,略微有些酸酸甜甜的,就像菠蘿一樣。
溫柏（Quince）：必須煮後才能喫，可以用在各種沙拉里，也可以用於奶酥、蒸布丁，燉水果和撻類點心。
澳洲水蜜桃：品種是白鳳,size超大,顏值超高,放軟喫香甜爆汁,桃味賊濃。
檸檬：具有極酸的味道，因此被用作上等調味料。富含維生素C，也含有豐富的檸檬酸。
葡萄柚：具有獨特的酸甜味道，顏色可以從淡粉紅到深紅不等。