火人祭（Burning Man，又名火人節）是一年一度在美國內華達州黑石沙漠舉辦的活動。
這個活動爲期九天，從美國勞動節前一箇星期六開始，持續至美國勞工節（九月第一個星期一）當天結束。火人祭最初源於1986年，由拉里·哈維和幾個朋友在舊金山的貝克海灘用木頭搭建一箇巨人像和一隻小狗，並用火炬燒掉它們，後來因未獲許可被警察驅趕，於是移至內華達州的黑石沙漠，逐漸發展成爲現在的規模。
火人祭以焚燒巨大人形木肖像的儀式命名，這個活動包含十項原則：包容、給予、去商品化、徹底的自力更生、激進的自我表現、小區工作、公民責任、不留痕跡、參與和立即性。許多藝術家和嬉皮士聚集於此，通過肉體、音樂、藝術品、舞蹈等表達方式陳述自我。