火焰感度是指炸藥在火焰或火星作用下發生燃燒或爆炸反應的難易程度，與炸藥的安全性有密切關係。表示方法和實驗種類較多，例如：
可以通過密閉火焰感度儀實驗來測定。在一定條件下，黑火藥燃燒時噴出的火焰或火星作用在爆炸物的表面上，觀察是否發火。火焰感度的上下限可以用來表示，上限是指爆炸物百分之百發火的最大距離，下限是指百分之百不發火的最小距離。上限大則爆炸物的火焰感度大，下限大則爆炸物的火焰感度小。
可以通過測定在固定供熱速度和試驗條件下點燃炸藥所需的最小熱量來表示。
火焰感度不僅關係到炸藥對火焰熱作用的敏感度，也是評估炸藥在火焰作用下發生燃燒或爆炸難易程度的重要指標。